ВАСИЛЬЕВ В. П.

О китайской кормовой траве му-сюй.

В описании Нижегородской выставки сельских произведений, бывшей в прошлом 1849 году, я говорил о му-сюе следующее: «магистр Казанского университета Г. Васильев, с 1840 года находящийся в Пекине при нашей духовной миссии, в 1847 (а не 1846) прислал помещику, титулярному советнику А. Я. Каратаеву, имеющему хозяйство и конный завод в сельце Тришкине Высельского уезда, семена кормовой травы, которую Китайцы называыт му-сюй-цао-цзы. Это растение из породы люцерны оклиматизировано и разведено Г. Каратаевым. Для посева на одной десятине нужно фунт семян. Перенося Русскую зиму, осенние непогоды и несвоевременные весенние морозы, му-сюй-цао-цзы дает два скоса впродолжение года; один в начале Июня, другой в Сентябре. Эта трава, по описанию Г. Каратаева, может заменить для скота зерновый хлеб во всех отношениях. Г. Каратаев, представляя семена этой травы и два образца: один оставленный от Июньского скоса, а другой в цвету, назначенный для Сентябрского скоса, уведомил Комитет выставки, что он представлял это оклиматизированное им растение в специальную Коммиссию Государственного Коннозаводства, и, по испытании его в той Коммисии, получил от нее благодарность. — Комитет Нижегородской выставки, принимая в уважение пользу, которая может произойдти от разведения столь полезного растения, заменяющего для скота зерновый хлеб, полагал бы наградить Г. Каратаева медалью. Но, не имея в виду надлежащего удостоверения, в каком именно количестве разведена трава му-сюй-цао-цзы Г. Каратаевым, а также не имея, по малому количеству, представленных образцов, возможности сделать испытание этой травы, Комитет определил сделать печатный отзыв о Г. Каратаеве, а Семена му-сюй-цао-цзы раздать желающим для разведения этой травы. Последнее исполнено на самой выставке. Семена му-сюй-цао-цзы взяты хозяевами Нижегородской, Ярославской, Саратовской, Орловской и Черниговской губерний. Это даст возможность судить в последствии об успехе урожая новой кормовой травы и применения ее к скотоводству в различных местностях нашего отечества, разнообразных по климату и по качеству почвы». [204]

После выставки многие хозяева из разных мест обращались с просьбами о высылке этой травы к начальнику Нижегородской губернии, Князю М. А. Урусову, к А. Я. Каратаеву и ко мне. По возможности всем им рассылаемы были семена му-сюй, но к сожалению мы не могли им сообщить никаких практических сведений о разведении этой травы и о применении ее к скотоводству; между тем некоторые хозяева, напр. из Саратовской губернии, жаловались на плохой успех разведения му-сюя.

В Октябре прошлого 1850 года, после одиннадцатилетний разлуки, встретился я в Нижнем-Новгороде е университетским товарищем В. П. Васильевым, только что возвратившимся из столицы Китайской империи, в которой провел он десять лет лучшего возраста жизни — среди лингвистических, этнографических и политико-экономических занятий. Между расспросов о Китайской империи и любопытных свежих рассказов самовидца, зашла у нас речь о траве, высланной им Г. Каратаеву. Г. Васильев сказал, что трава эта называется не му-сюй-цао-цзы, а му-сюй, потому что цао значит по-Китайски трава, а цзы — семена. Высылая семена Г. Каратаеву, он назвал посылку свою семена травы му-сюй, и всю эту фразу написал по-Китайски: мы же все приняли ее за собственное название растения.

Так как многие хозяева наши, получившие семена му-сюй, не знают ухода за ней, и вообще желали бы иметь о ней более положительные сведения, то я просил Г. Васильева написать об этой траве все, что он знает — для сообщения сельским хозяевам. В. П. Васильев исполнил мое желание; и вот, что писал он ко мне от 20 Октября 1850 года:

_______________________

«Ты требовал от меня пояснения о Китайской траве му-сюй, сообщаю тебе все, что теперь могу привести на память, ибо не имею еще под руками Китайских источников, идущих в обозе. Растение му-сюй известно в самом Китае еще недавно. В прошлом столетии во время войн, веденных настоящей династией с Цзюнгарами, Китайские войска проникли в обширные пустыни, лежащие на запад от владений Богдыхана, между провинцией Гань-су (Туркистан) и Хласой (в Тибете). Здесь они встретили некоторые кочующие племена, у которых лошади отличались неутомимостию и здоровьем — что, по словам владельцев, зависело от корма дико растущей в тех местах травы му-сюй. Обстоятельство это обратило на себя внимание Китайского главнокомандующего, он донес об этом [205] Императору, и с тех пор в окрестностях Пекина стали разводить этот превосходный дня скота корм. Кажется, нет даже известий, что разведение му-сюй распространилось далеко от Пекина, что зависит и от нерешительности Китайского коневодства и от недостатка земли, которая в Китае вся посвящена на пропитание человека. При огромности народонаселения, при недостатке земли, Китайцы не засевают травой му-сюй полей своих. Сплошь и на большое пространство, но разводят ее только по окраинам пашен и между другими хлебными зерновыми растениями. Притом, по отзыву Пекинских Китайцев, и невозможно засеять поле одною му-сюй, потому что, когда трава эта разрастется, она обвивается плотно между собой и заглушает сама себя. Для отвращения этого, семена му-сюй сеют вместе с семенами проса, и сеют на удобренной почве. Китайские хозяева, кормящие лошадей только соломой, черным горохом, и арбатским просом (гао-лянь) не всегда дозволяют своим лошадям лакомиться этим роскошным кушаньем, по запасают ее про случай, когда скот захворает, или сильно изнурится от работы — до такой степени, что нет других средств к поправлению его сил. Тогда, говорят в два или три дня, скот видидимо поправляется от этого корма. В окрестностях Пекина, при более благорастворенном климате, траву му-сюй можно косить менее, чем через месяц, разумеется в таком случае, если не хотят дожидаться созрения семян В том, что даже в самых северных местностях нашего отечества му-сюй может приняться, я не сомневался, потому что пустыни, в которых нашел ее Китайский главнокомандущий, не смотря на южное свое положение, подвергаются холоду; от самовидцев я слыхал, что там застал их снег в Мае месяце; и это сличается нередко. — В 1847 году я выслал более фунта этих семян нашему университетскому товарищу Александру Яковлевичу Каратаеву, который писал ко мне в Пекин, что он в деревне Тришкине (Васильевского уезда) завел конный завод. Это и побудило меня послать к нему му-сюй. Что моя попытка оклиматизировать в России Китайское кормовое растете, имела лестный для меня успех, это свидетельствуется уже тем, что на Нижегородской выставке были семена му-сюй и самая трава, спустя год после их посева на Русской почве. Подарку, посланному мною из далекой страны университетскому товарищу, я не думал придавать ни какой важности, но получил неожиданную за него награду в том рвении Г. Каратаева, с которым он принялся за оклиматизирование [206] этого растения, и в том участии наших сельских хозяев различных местностей империи, которые выписывают от пего и от тебя семена му-сюй. Я был в конце Сентября у А. Я. Каратаева в Тришкине, и нашел у него богатый запас семян, не смотря на то, что он делится ими со всеми. — Между зернами му-сюй, при высылке их из Пекина, случайно попалось несколько семян Китайского проса, которое мельче нашего, но спорее, по причине величины колоса. Г. Каратаев посеял его, и оно доставило уже ему порядочный запас семян. Я вполне убежден, что Г. Каратаев поделится с Русскими хозяевами и Китайским просом, и теми разнообразными сортами гороха и других семян, которые я доставлю ему наступающею зимою, когда придет мой обоз в Казань. Мне кажется однакож, что Г. Каратаев еще не вполне испытал на лошадях целебную силу му-сюй; он отзывается только, что лошади едят его с величайшей охотой, и, если му-сюй смешана с другою травой, выбирают только ее. Нашим сельским хозяевам предоставляю решать до какой степени разведение му-сюй может вознаградить труд, — и равняется ли снимаемое количество травы с количиством клевера, разведенного на таком же пространстве. Но му-сюй превосходное клевера и питательностию и целительностию. Во всяком случае последние качества подают надежду, что присланный мною из Китая му-сюй не сойдет никогда с наших лугов. Вот все, что могу сказать тебе об этой траве для общего сведения».

_______________________

К этому прибавляю свое желание и уверенность, что Г. Каратаев поделится Китайскими подарками с теми из сельских хозяев, которые будут писать к нему: в сельцо Тришкино, Васильского уезда, Нижегородской губернии.

П. Мельников.

22 Января 1851 г.

Текст воспроизведен по изданию: О китайской кормовой траве му-сюй // Москвитянин, № 3. 1851

© текст - Мельников А. 1851
© сетевая версия - Тhietmar. 2018
© OCR - Андреев-Попович И. 2018
© дизайн - Войтехович А. 2001
© Москвитянин. 1851