ШАНГ-ХАЙ.

К числу пяти китайских портов, открытых для Европейской торговли, принадлежит город Шанг-Хай, который находится в провинции Кейянг-Нань под 30° 24' север. широты и 121° 22 восточ. долготы, на западном берегу реки Ванг-По (мутная река), вода которой содержит в себе много примеси песку и глины, от чего она бывает постоянно серожелтого цвета и до степени совершенной прозрачности дает осадок, равный по объему десятой доли всей вместимости. [322]

Без хороших карт, надежных лоцманов и сверх того соблюдения осторожности, вход в Ванг-По опасен. Миновав остров, так называемый Гюцлаф, (Gutzlaff Island) входят в большую реку Иянг-Дзце-Киянг (сын океана), которая при небольшом городке, называемом Ву-Сунг, принимает в себя, одну из многих впадающих в нее, реку Ванг-По. Берег от острова Гюцлафа до Ву-Сунга весьма низмен, а так как по этому пути для указания еще не постановлены бакены, то часто случалось, что иностранные суда попадали на мель, некоторые терпели крушение, на так называемой Северной мели (North Sand). В настоящее время, для указания пути вероятно уже поставлен бакен, т. е. знак, по общему согласию и на общий счет Английского Консульства и Китайского Правительства, без сомнения это послужит большим облегчением для плавания к Шанг-Хаю; однако не смотря на то, можно посоветовать, чтобы каждое судно, идущее туда, имело в запасе недавно изданную в Англии хорошую карту, на которой верно означены входы во все открытые порты и весь Китайский берег.

Суда назначены в Шанг-Хай, идут мимо самого Ву-Сунга, где большая часть из них бросают якорь в ожидании времени прилива; этот небольшой городок, или лучше сказать деревня, лежит в 13 английских милях от Шанг-Хая, имеет только 3000 жителей; подле его находится более значительный форт, или укрепление, который есть ничто иное, как городок окруженный простым валом, пункт этот называется Пау-Шан. Между Ву-Сунгом и Пау-Шаном устроена на пространстве двух англ. миль, плотина, назначенная для защиты берегов от напора воды, для устрашения варваров, как они называют Европейцев; с этою целью во время войны были там поставлены от 200 до 300 больших пушек.

Английские офицеры уверяют, что эта батарея, на большем протяжении укрепленная хорошею артиллериею, могла бы нанести [323] нападающим много вреда; но она взята; пушки частию заколотили, частию отбили у них цапфы, для того, чтобы сделать их негодными на будущее время к употреблению. Можно еще и теперь видеть большую часть этих пушек с заплатами и обручами, они опять положены на деревянные и гранитные лафеты без колес, без средств для направления выстрела.

Ву-Сунг получает значительный доход с расположенных там опиумных судов, т. е. тех, которые перевозят опиум. Суда эти располагаются обыкновенно подле берега, на них можно рассчитывать как на сильную защиту против вооруженных джонок морских разбойников, которые впрочем едва ли осмелятся сделать подобное нападение, потому что артиллерия опиумного корабля достаточно сильна, чтобы пустить ко дну любую джонку.

Якорное место в Ву-Сунге хотя и безопасно, но подвержено морскому волнению и потому неудобно.

Плавание от Ву-Сунга до Шанг-Хая, можно рассчитывать при приливе на время в течение от 2 до 4 часов. При переходе от этих мест, нужно необходимо иметь лоцмана, но и тут не редко случается, что те суда, которые имеют глубину более 15 фут, попадаются на мель; хотя это не причиняет особого вреда, потому что грунт мягкий и не каменистый.

Шанг-Хай можно почитать всегда удобным и безопасным портом.

Корабли становятся на якорь в нескольких стах локтей от таможни и против европейского красивого дома.

В следствие мира, заключенного в Нанкине 29 Августа 1842, и дополнительного трактата, заключенного в Бокка-Гигрисе 8 Октября 1843 г. Шанг-Хай сделался открытым портом для иностранной торговли, что объявлено 14 Ноября 1843 г. оффициально прокламациями Английского Консула и Таутайма, т. е. Губернатора в Шанг-Хае.

Три года спустя, или в конце 1846 г. торговля в нем [324] развилась до такой степени, что правильный привоз товаров, по донесению Английского Консула, в течение года простирался на ценность 1,066,172 фунт. стерл., а вывоз на 1,526,960 фунт. стерл.

Пришедших кораблей было 76, величиною в 21759 тонн, в том числе: 54 Английских, 17 Американских, 2 Испанских, Шведское, Бременское, Гамбургское.

В числе привозных товаров, большая часть которых состояла из Английских мануфактурных изделий, находилось 3057 пекулей железа.

Вывоз товаров заключался в 16356 кипах шелка, около 13 миллионов фунтов чая и менее значительного количества квасцов, нанки, шелковых тканей, пеньки (Это не есть собственно пенька (Canabis Satiral). Кажется еще нет определения этому роду растений, его называют China-Grass, волокно длиною от 3-4 аршин, против обыкновенной пеньги жестче и крепче на одну треть, цветом бело-желтоватое, рассыпчиво и весьма пригодно для белых снастей. В прошедшем году в Англии его привезено было до 20,000 тонн.), камфоры, квассии и медной монеты называемой Каш.

Какое же количество товаров сверх этого было привезено и вывезено, определить с достоверностию трудно, а потому должно довольствоваться показаниями извлеченными из таможенных выписок.

Вся торговля опием производится на 13 кораблях лежащих постоянно на якоре в Ву-Сунге, о размерах ее также не значится в консульских ведомостях, однако не менее того одна эта торговля, хотя и контрабандная, но производимая открыто, может [325] быть оценена приблизительно выше общей сложности привоза и отвоза чрез таможни.

И так если положить ценность товаров бывших в обороте в 1846 году у иностранных торговых домов, поселившихся в Шанг-Хае, на сумму в 6 или 7 милл. фунт. стерл., то это будет доводило близко к истине.

Если такое значительное торговое движение могло в короткое время произойти на месте, где прежде не существовало вовсе иностранной торговли, (за исключением плавания джонок в Сингапор, Сиам и Кохинхину, которые Китайцами почитаются принадлежащими к Империи), то это доказывает частию, что выбор Шанг-Хая был сделан весьма удачно, частию также и то, что Китайцы там не так упорно, как обыкновенно утверждают, придерживаются старинных привычек, потому что в таком случае нужно бы было гораздо более употребить времени на то, чтобы дать торговле совершенно новое направление и перейти от вековых пунктов к новым, тем более, что это последовало непосредственно тотчас после войны с таким народом, который изменяя у других привычный порядок вещей, извлекает из этого для себя большие выгоды.

Шанг-Хай, как средний пункт между северными, восточными и южными провинциями государства, имеет отлично хорошее положение для внутренней торговли.

Окруженный большими и многолюдными фабричными и торговыми городами Су-Шау, (Шанг-Хай можно почитать так сказать передовым портом этого города), Ганг-Шу-Фу и Нанкин, которые имеют удобные водяные сообщения со всеми тремя, лежащими на пути многочисленными цветущими городами, расположенными по берегам большой реки Янг-Тцзе-Кианг, Шанг-Хай без сомнения самый удобнейший из всех городов Китая, для обмена европейских и американских товаров на китайские.

Полагают, что Шанг-Хай в течение нескольких десятков [326] лет, сделается главным пунктом в Китае для иностранной торговли.

В нем уже поселились до двадцати купеческих домов, 17 Английских и 3 Американских. Главнейшие из первых суть: Дент. Биль и Ком. (Dent, Beale et. C.), Джердин, Матессон и Ком. (Jardine, Mathesson et. C.); из последних: Руссель и Ком. (Russel et. C.), Волькот, Бетс и Ком. (Wolcott, Bates et. C.), (начальник последнего есть Консул Соединенных Штатов).

Движение мореходства.

Как ни развита иностранная торговля Шанг-Хая, но совсем тем она еще незначительна в сравнении с движением внутренней; можно считать более 4000 джонок лежащих постоянно на якоре тесными рядами до того, что мачты их образуют, так сказать, обширный лес.

Относительно настоящего числа джонок посещающих ежегодно Шанг-Хай, мнения и показания различны. В этом, как и в других случаях, едва ли можно полагаться на показания Китайцев. Число принадлежащих к городу и там приписанных судов простирается до 3386, величиною от 100 до 700 тонн; из которых: 1100 совершают рейсы в Шан-Тунг, Кван-Тунг и Нинг-По, 360 в порта провинции Фокиен, 100 в Кван-Тунг (Кантон), 14 в Сиам, 1 в Маниллу, 3 в Яву и 1800 в Тзунг-Минг и другие прибрежные пункты.

Сверх того до 3000 ботов перевозящих пассажиров и грузы красильных материалов; но так как число джонок [327] приходящих в Шанг-Хай, принадлежащих другим провинциям, гораздо значительнее, то и можно принять, что торговля в Шанг-Хае занимает здесь всего от 8 до 10,000 джонок.

Сухие доки.

Подымаясь по реке к ее верховью, можно видеть в разных местах около 150 джонок строющихся, или починивающихся разных размеров в сухих доках. Такие доки находятся везде вдоль берегов Ванг-По. В Европе с названием сухих доков соединяется понятие об огромных расходах и долговременных постройках; в Китае же напротив того доки, вполне соответствующие своей цели, устроиваются в несколько дней, или много в неделю. Это делается так: на мелком месте реки вырывают канал достаточной длины для одной, или двух джонок, и такой глубины, сколько нужно чтобы впустить их туда и выпустить при приливе. При выкапывании оставляют достаточной толщины и высоты вал со стороны реки, чтобы препятствовать воде вливаться в этот канал, на дне которого настилают пол из бревен, потом выбрав оттуда ил и грязь, вводят джонку. Во время отлива заделывают отверстие, тою же самою глиною, которая была вынута, канал очищают лопатами или черпательными машинами, употребляемыми для орошения полей, похожими на шведские так называемые pater-noster pumpa. Когда много рук, то работа и чистка производятся с необыкновенною быстротою.

Я был очевидцем, говорит Лилиевалд, как опийное судно (opie-klipper), имевшее глубину 15 фут, было впущено в такой глиняный док, перестроено, или лучше сказать вновь построено, потому что с корабля была снята вся его обшивка и большая часть внутренних креплений, пострадавших от сухой гнили, почему и были заменены новым лесом от киля до палубы и внутри; я также имел случай удивляться точности и [328] искуству некоторых строителей джонок, с какою китайские плотники сплачивают доски так плотно, что в пазы едва можно воткнуть перочинный ножик.

Город.

Если из гавани итти в город, то представляются грязные и узкие улицы, во многих местах до того тесные, что можно в одно время достать руками из одного дома до стен противоположного: строения вообще с немногими исключениями незначительны. Народонаселения в нем считается до 250,000 душ, из числа которых живут в предместиях. Самый город внутри стен, имеющих 30 фут вышины и худо построенных, из слегка обожженного кирпича, имеет окружность около шведской мили.

На предоставленном иностранцам месте, лежащем на берегу реки и имеющем протяжения около английской мили, находятся несколько красивых домов, построенных в Английском или Индийском вкусе; некоторые из них — настоящие дворцы, окруженные колоннами и садами, а также большими складочными магазинами. Здесь в особенности можно заметить, что англичане и американцы рассчитывают на постоянное увеличение торговли в Шанг-Хае. Иностранцы купили место, на котором выстроили свои дома и следовательно владеют ими, это замечательно тем, что в Китае земля почитается принадлежащею Императору и государству, а частные люди имеют право только ею пользоваться, платя поземельные повинности. Эти повинности различны, смотря по не равной цене земли, которая бывает дороже близ больших городов и дешевле в более отдаленных местах. Иностранцы платят 1500 каш с мау, что равняется около 26 банко рихсдал. швед. с тунланда (Тунланд есть пространство земли равное 0.9361 десятины.) в год повинностей, причем цена, уже сама по себе весьма высокая, плата эта еще более увеличивается от [329] расходов, сопряженных с перемещением множества находящихся на земле могил.

Климат.

В самое теплое время, которое бывает в Июле и Августе месяцах, термометр подымается до 32°-35° по Реомюр., тогда житье в этом китайском городе для Европейцев делается невыносимым, почему они и укрываются в домах расположенных по берегу реки, где дующие ветры доставляют некоторую прохладу.

В Сентябре и Октябре выпадает много дождя и тогда даже в наилучше-выстроенные дома проникает сырость.

В Ноябре уже начинает делаться холодно и бывают свежие ветры с часто перемежающимися дождями. В Декабре погода стоит более постоянно холодная при ясном небе и ночных морозах.

Январь и Февраль — холодные месяцы. Температура упадает до 10° по Фаренг., хотя и редко.

В начале Марта начинается весна.

Хотя Шанг-Хай лежит на низком месте и берег, по всей вероятности в старину, был наводняем рекою и не имеет возвышения на расстоянии нескольких шведских миль, климат однако вообще хорош и выдержав неприятное действие воды, на новых переселенцев, при соблюдении умеренности в пище и напитках, необходимой осторожности в одежде в сырые осенние вечера, можно сохранить здоровье; тело укрепляется свежим утренним воздухом и покойным сном по ночам, которые большею частию прохладны, — наслаждение, впрочем довольно редкое на Востоке.

Земледелие и проч.

Близь Шанг-Хая возделывается преимущественно хлопчатая [330] бумага, отменно хорошей доброты и даже желтая, употребляемая на выделку панки без дальнейшей окраски, сарачинское пшено, пшеница, бобы, овощи и корнеплодные растения различных видов.

Пшеницу сеют в Ноябре; семена хлопчатой бумаги сеют смешав с измолотыми масляными выжимками гороха, или с пудретом, или животным поземом по пшенице в начале Мая. Пшеницу жнут в Июне, когда хлопчатая бумага еще не достигла такого роста, что ей может вредить уборка пшеницы. Хлопчатую бумагу даже сеют вместе с бобами и корнеплодными растениями.

В начале или средине Сентября, хлопчатая бумага поспевает для жатвы, но так как она созревает неодинаково, то уборка оной продолжается от 4-6 недель. Дождливая погода во время жатвы гибельна для хлопчатой бумаги. После сбора хлопка, растение выдергивают, сушат и употребляют на топливо.

Для пшеницы и хлопчатой бумаги выбирают сухое место; напротив того рис требует влажной почвы.

Риса ежегодно собирают две жатвы. Три месяца идут на рост и созревание. В этот промежуток времени снимают еще жатву овощей или скорорастущих корнеплодных растений. Землю в некоторых местах пашут буйволами; но большею частию ее обработывают руками.

Персиковые сады в Шанг-Хае славятся во всем Китае. Урожай бывает огромный и плоды Китайцами ценятся высоко, хотя Европейцы находят, что китайские персики много уступают европейским, как величиною, так и вкусом, это происходит от того, что Китайцы снимают эти и другие плоды прежде достижения совершенной зрелости. Персиковые сады устроивают близь рек на болотистой почве, таким образом, что выкапывают широкий и глубокий ров, или маленькие канавки на расстоянии около 15 локтей одну от другой, земля вынутая из них употребляется на возвышение гряд находящихся между ими, на грядах этих рассаживаются деревья в два ряда, а на земле между ими постоянно [331] разводятся бобы, овощи и корнеплодные растения, а часто даже сверх того еще и хлопчатая бумага.

Близ Шанг-Хая яблоки и груши хорошо произрастают, но не могут сравняться с подобными плодами растущими на западной стороне.

Инбирь возделывается в большем количестве и употребляется в пищу подобно другим овощам, свежий продается около тилл. банк. за фунт.

Промышленность.

В окрестностях Шанг-Хая бумажная пряжа и тканые из оной изделия, составляют весьма значительный предмет промышленности. Узкая бумажная материя, называемая у нас нанкою, преимущественно выделывается там, причем употребляются самые малосложные орудия.

В нескольких пунктах Шанг-Хая бывают базары два-три раза в неделю, на которых городским купцам продаются большие количества местных выделанных бумажных тканей, но так как эти базары начинаются до рассвета и кончаются в то время, когда Европейцы обыкновенно встают, то вероятно весьма не многие иностранцы посещали их. Между многим, замечателен обычай, бывающий при платеже крестьянам мелкими векселями, выдаваемыми или на банкирские дома, или на самих покупателей. На эти векселя крестьяне покупают для себя на рынках и в лавках без всякого затруднения нужные для них предметы.

Как удивительный пример дешевой задельной платы в Китае, можно привести что в то время, как хлопчатая бумага в сырце, стоющая 16 долл. за пекуль, пряжа из оной покупается по 25 долл. за пекуль. Это обстоятельство, в соединении с достоинством бумажных тканей домашней выделки, содействует тому, что на китайских рынках, китайские бумажные ткани могут до известной степени соперничать с английскими. [332]

Искуство прясть разом в две нити давно известно в Китае, где в деревнях часто старухи прядут две нити за один раз, обращая колесо обеими ногами вдруг.

Масло выделывается в значительном количестве на различных заводах в Шанг-Хае, более из мау-тау (род гороха) или бобов, которые сеют в большем количестве в окрестностях.

Вермишель приготовляют отлично хорошо, как из рису, так и из пшеницы в окрестностях города и она составляет важный предмет сколько местного употребления, столько и вывоза в другие места государства.

Крахмал выделывается из пшеницы и корнеплодных растений, но он не имеет белизны европейского.

Канатное производство значительно и достаточно для снабжения многочисленного торгового флота. Якорные канаты делаются из ротанга и из волокон кокосовых орехов. Для этой цели употребляют даже род ситника, или тростника, растущего по берегам рек. Для лучших сортов употребляется туземная пенька.

Кузнецов весьма много, хотя джонки менее нежели другие суда нуждаются в кузнецах, но однако множество построек и починок доставляют им довольно работы.

Производство наиболее необходимых для жизненных потребностей, — пищи и одежды — здесь составляет самую значительную отрасль промышленности, а за тем пекутся о потребностях умерших. В Шанг-Хае существует более ста магазинов, которые не содержат ничего более, кроме изображений вещей нужных в этой жизни, как-то: денег, одежды, пищи и т. д., выделываемых из позолоченной, посеребренной или цветной бумаги и употребляемых при жертвоприношениях усопшим предкам, родственникам и друзьям. Эта торговля огромна во всем Китае. В Европе накануне праздников можно встретить повсюду по дорогам народ возвращающийся из города, большая часть несут [333] или везут в тележке связку сушенной рыбы, мешок муки или маленький бочонок водки; напротив того, в Китае в таких случаях можно видеть на дорогах, или лучше сказать тропинках, ведущих к деревнях множество народа, несущих большое количество таких кусочков бумаги умершим, также не малое число энтузиастов неизбежных на всех праздниках и жертвоприношениях.

Из Сингапора, Сиама, Кохинхины и Маниллы, (которые в таможнях показываются происходящими из провинции Фокиен):

Слоновая кость, черное и розовое дерево, дерево сапан, кора мангровая, ротанг, перец, сахар, птичьи гнезда, бичь-де-мер, черепаховая кость, перья аккул, змеиные кожи, скелеты тигров, жилы и кости оленьи, сушеные и соленые устрицы и другие моллюски, кремень, европейское железо и проч.

Примечание. Змеиные кожи употребляются для покрышки музыкальных инструментов, а скелеты тигров и оленьи жилы, хорошо истолченные, продаются москотильщиками в виде лекарства. Порошок тигровых костей, по мнению китайцев, имеет возбуждающее действие и принимается тогда, когда предстоит [334] опасное предприятие, порошок из оленьих ног, принимают когда нужно скоро скрыться.

Из Шантунга и других северных провинций:

Масло, масляные выжимки, горох, бобы, пшеница, соленое мясо, соленая капуста и другие овощи и корнеплодные растения, финики, сливы, изюм, грецкие и другие орехи, каштаны, виноград, груши и множество других Китайских плодов, также лесной товар в больших количествах.

Из Нинг-По:

Растительное сало и растительный воск, пенька, рогожа, соленая рыба и огромное количество яиц.

Из Фокиена и Квантунга:

Сахар, соленая рыба, соль, перец (из Сингапора), жидкое индиго (привозят из Формозы) и большое количество леса.

Из Маниллы:

Черное дерево, дерево Сапан, бичь-де-мер, перья аккулы, морская трава, черепаховая кость и буйволовые кожи.

Из Су-Шау, Ганг-Шу-Фу и Нанкина:

Шелковые ткани и множество фабричных и ремесленных изделий, для употребления в Китае.

Из Гонам и Ше-Кианга:

Железо и разные мануфактурные товары.

Из округов соседних провинций, чай и шелк, привозятся по каналам прямо или чрез Су-Шау.

Опиум есть самый важный из всех привозных товаров, он получается посредством судов расположенных в By-Сунг.

Отпускные товары:

В Европу и Америку отпуск заключается преимущественно в двух товарах: чае и шелке сырце, некоторых бумажных и шелковых тканях, москотильных и аптекарских товарах.

Поселившиеся в Шанг-Хае иностранные торговые дома, занимались покупкою одних только этих первых двух товаров, [335] постройкою для себя жилья и кладовых, число которых увеличивается более и более, соперничество купцов мало по малу возбуждает требования на другие артикулы, которые хотя отдельно каждый из них и не значителен, но в общей массе могут содействовать развитию торговли в больших размерах и особливо для дополнения грузов в те места, где целый груз чаю и шелку превышает в них потребность одного года.

Что в Китае, а особливо в северных провинциях этого огромного государства, кроме чая и шелку, существуют такие товары, которые могут быть употребляемы в Европе, то это неподвержено сомнению. Если Китай производит для своего внутреннего употребления разного рода продуктов, масса которых огромна, то без сомнения, при требовании для вывоза в Европу, количество производства возрастет на несколько процентов. Для увеличения размеров торговли Европы с Китаем, нужно время, основательнейшее изучение Китая, его языка, обычаев, более нежели теперь неограничиваясь устарелыми статьями торговли, как по привозу, так и вывозу, здесь я разумею привоз опиума и мануфактурных изделий и вывоз чая и шелка.

Увеличивающиеся более и более размеры Европейской торговли с Китаем, возбуждают порывы к заведению там торговых домов из Европы и Америки. Конечно теперь уже нельзя нажить в несколько лет миллионов, как то было прежде, написав только несколько писем.

Торговля опиумом находится во многих руках и соперничество со стороны коммисионеров понижает на него цену. Чайная торговля едва ли может быть увеличена, сколько от того, что чай не везде употребляется в одинаковом количестве (Потребление чая можно полагать сложностию на душу в год:

), так и по [336] упадку на цены в Европе. Упадок этот произошел в следствие огромных заказов, сделанных в последних годах на собственный счет Китайцев. Ввоз в Китай бумажных тканей может еще увеличиться, но только тогда, когда будут променивать им нового вида товары, и в таком случае, когда поселившиеся в Китае иностранцы, ознакомятся лучше с тем, что производит Китай.

Вероятно между прочими, следующие продукты могут сделаться предметом вывоза из Шанг-Хая в Европу:

Масла разного рода и растительный воск, о котором говорится в нескольких статьях сочинения Лилиевальда.

Пенька (чу-ма) годная для тонких тканей, а также для канатов и в особенности может быть употребляема для пряжи, требующей крепости и легкости, т. е. для рыболовства. Она бывает различной доброты и продается, по соответственным ценам 7, 9 1/2 и 10 долларов за пекуль.

Должно заметить, что этого рода пенька легче и крепче против обыкновенной или льна, от чего выделанные из нее изделия обойдутся не дороже выделанных из пеньки или льна русских.

Пшеница (го), может показаться странным что в известных случаях она может с выгодою быть вывозима из Китая. Известно что пшеница вывозится в Англию из Новой Голландии, путем почти одинаковым как и из Китая. Высушенная на солнце Китайская пшеница, может удобно выдержать перевоз на равне с Австралийскою. Пшеница эта хотя и не так светла и хороша, но за то стоит вдвое дешевле. Один пекуль (3 2/3 Китайских пекулей, можно считать равняющимися английскому квартеру. Английский квартер равен 11,0826 четверикам. Смотрите во втором издании Арифметики А. Зеленого 2-го, на странице 303.) стоит [337] в Северном Китае от 1 долл. до 1 д. 15 с., след. 3 д. 67 ц. — 4 д. 22 ц. за квартер. Положим самую высокую цену или ровно 4 долл. 25 ц. доллар = 4 шилл. 8 ц., то один империал — квартер пшеницы в одном из северных портов Китая обойдется 19 шилл. 10 п., или для круглого счета 1 ф. с. В каком другом месте можно купить пшеницу так дешево?

В последние годы фрахты из Черного Моря в Англию были также высоки как из Китая, и можно бы было составить себе состояние несколькими грузами отправленными из Шанг-Хая.

Северный Китай производит разные фрукты, которые могут выдержать дальнюю перевозку без вреда, напр. финики, конг-ты, смесь фиников, фиг и слив, судя по вкусу, могут быть привозимы по одинокой цене с черносливом высокого сорта. Они давно известны иностранцам в Кантоне, но только как редкие подарки от купцов и служат для десерта. В Китае их множество, они стоют 10 долл. за пекуль самый крупный сорт, и 6 долл. за средний. Они должны быть укладываемы в глиняные кувшины, а не в деревянные кадки, в каких они обыкновенно привозятся на рынки. Такие кувшины, напр. величиною в 1/2 пекуля, стоют только около 16 шилл. банко за штуку, а в Европе продаются гораздо дороже. Из Су-Чау заказы на сушеные фрукты могут быть делаемы в Августе, с предписанием укладки на месте производства, потому, что перекладка неудобна. Старые сливы и финики смачивают для того, чтобы придать им свежий вид. Следовательно надобно соблюдать осторожность, чтобы не быть обманутым.

Род сушеных черных слив (по-ко) совершенно походит на европейский высокий чернослив и стоит 3-4 долл. за пекуль.

Орехи (Ги-Тзц) и миндаль (Ганг-Йин) бывают различных родов и вообще дешевы.

Вермишель (Лиу-Тау-Фаи или Фан-Тзца), приготовляют необыкновенно хорошего качества и лучшего вида против [338] европейских. Вывоз их в Маниллу и Сингапор весьма значителен. На опыте дожно узнать, могут ли они сохранить свою доброту при перевозке в Европу, а в этом случае эта статья могла бы увеличить число отвозных товаров Шанг-Хая. Цена 5-6 долл. за пекуль.

Крахмал (Ми-Тзцианг), который покупается по необыкновенно дешевой цене 2 д. 25 с. — 2 д. 50 с. за пекуль, (около 1 р. д. б. за лисфунт), без сомнения, в последствии будет вывозим в Англию, где потребление всех сортов крахмала, так значительно и цена на пшеничный крахмал так высока, что употребляют саговую муку, как суррогат. До сих пор эта и многие другие китайские статьи, ускользнули от внимания иностранцев, потому, что они появились б Китае с предубеждением, что эта страна производит только чай и шелк.

Масляные выжимки (Йию-Пинг) стоят 90 ц. за пекуль, или около 15 долл. за тонн.

Если масляные выжимки из гороха действительно имеют сильно удобряющее свойство, которое приписывают им Китайцы, то при соображении высоких цен платимых в Европе за другие роды масляных выжимок, можно почти почитать за верное, что они сделаются предметом вывоза, такие мелочные предметы обращают на себя внимание Англичан. Одно из больших неудобств при отправлении товаров из Шанг-Хая, есть недостаток в баласте, при легких грузах чая и шелка. На расстоянии многих миль нет ни камня, ни песку; все русло реки состоит из мягкой и тонкой глины.

Если б грузить масляными выжимками, которые при том же объеме вдвое тяжелее чая, то этим устраняется сколько нибудь недостаток в балласте. Масляные выжимки должны, как занимающие менее места, быть перевозимы по низшему фрахту, а тем понижать их ценность. Не лишним будет заметить то, [339] что они должны быть совершенно сухи, если же они будут сыры, то от них зараждается запах вредный для чая.

Хлопчатая бумага есть важнейший предмет вывоза из Шанг-Хая во внутренность Китая, почему и не может быть предметом вывоза оной в другие страны, ибо она выгодно употребляется в самом Китае и продается дорого; перевозка же хлопчатой бумаги из одного порта в другой, может доставить занятие и выгоду иностранным кораблям.

С шведского И. Вавилов.

Текст воспроизведен по изданию: Шанг-хай // Морской сборник, № 8. 1854