Глава 526

Далее, в это же время Пасха пришлась на XVII день апреля, и стоял великий холод и все было весьма дорого, и за моль дров просили IX парижских солей, и прутья для растопки и уголь были столь же дороги, или еще более того, и вместе с тем все прочее необходимое для жизни, за исключением яблок, так что бедным людям ¹ было сделано единое послабление: по причине недостатка растительного масла, во время Поста ели сливочное, как то в обычае делать в мясоед ².

Комментарии

1. В римской копии манускрипта «христианам».

2. Церковные правила запрещали потребление молочного («lactancia»), в постные дни, посему сливочное масло обычно заменялось растительным. В Париже это было, как правило, ореховое масло, богатые и знатные за немалые деньги могли приобрести себе оливковое. В данном случае, в полном согласии с церковными правилами которые «в случае голода, морового поветрия или же иной беды» позволяли «взывать к милосердию Господню» и есть запрещенную пищу, за неимением иной, парижане вынужденно нарушают обычные правила.